ΚΥΕ εντός καταστήματος

[milt]

όταν λέω μικτό κατάστημα εννοώ ότι επιτρέπεται βάσει της νομοθεσίας να το κάνεις
άρθρο 10 2718/2012:<< Οι επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών μπορούν να λειτουργούν παράλληλα με άλλες δραστηριότητες εμπορικές ή μη ,σε χώρο σαφώς ή νοητά διαχωρισμένο ή ανάλογα με την επικινδυνότητα της δραστηριότητας και με την προϋπόθεση ότι διασφαλίζεται η υγιεινή και ασφάλεια των τροφίμων, και αποφεύγεται η διασταυρούμενη επιμόλυνση . >>
, εσύ στην βεβαίωση θα γράψεις ότι είναι χώρος κύριας χρήσης βάσει ταδε αδειών κατάστημα και επιτρέπεται και ΚΥΕ....για το πως θα το στήσεις.....διάβασε.........την
2718/2012 νέα υγειονομική διάταξη
καλό θα ήταν να διαβάσεις και την παλαιότερη να έχεις μια ιδέα.....
8577/1983

η πυροσβεστική και η έκδοση του πιστοποιητικό πυροπροστασίας έχει καταργηθεί για διάφορα ΚΥΕ,όπου απλά δίνεις στον ιδιοκτήτη μια υπευθυνη δηλωση ότι τηρούνται οι πυροσβεστικές διατάξεις,δηλαδή τα ελαχιστα μέτρα πυροπροστασίας ανα περίπτωση ...συνήθως 1 πυροσβεστήρας ξηράς κόνεως 6kg/50 τμ με ελάχιστους 2, ένα EXIT και μια πυροσβεστική φωλιά με λάστιχο 15 να φτάνει παντού, γενικότερα πυροσβεστική διάταξη 3/1981

όχι όμως για καφενεία και γενικά χώρους εστίασης με καθήμενους
εκεί καθώς έχεις ζεστές επιφάνειες,ενδεχομένως υγραέρια κτλ....θέλει μελέτη και πυροσβεστική και υγειονομικό......μπες στο site της πυροσβεστικής θα βρεις ότι χρειάζεσαι....http://www.fireservice.gr/

βέβαια για καφενείο αποκλειστικά με βάση τον ορισμό του,για το τι ψήνει δηλαδή και πληθυσμό κάτω τον 50 ατόμων μου έχει τύχει να πάρω απάντηση από την πυροσβεστική ότι δεν απαιτείται πιστοποιητικό πυροπροστασίας....σύμφωνα με την 33535 οικ.Φ.701.2/09-09-2011 Διαταγή Α.Π.Σ.....ΔΕΝ ΞΈΡΩ ΑΝ ΙΣΧΎΕΙ ΑΚΌΜΑ ΑΥΤΌ....